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Rose 2020

Voglio salutare questo 2020 con una ricetta veloce e facile da fare. In questo anno nulla è stato facile e ci meritiamo un po’ di leggerezza. Fate un semplice impasto usando il lievito istantaneo, stendete la pasta e farcitela con formaggio e prosciutto cotto. Arrotolate la pasta formando un grosso salsicciotto e tagliatelo a pezzi larghi qualche centimetro, formando delle rose. Posizionate le rose in una teglia rotonda, rivestita con carta da forno, e spennellate la superficie con dell’uovo. Infornate a 180º per 20 minuti ed ecco pronto un romantico e sfizioso antipasto per concludere il 2020 e accogliere il nuovo anno! Buon 2021 a tutti! 

 

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