I nostri ultimi Pensieri

"Dolci" Pensieri
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Buon Natale

Il Natale per me è sempre stata la festa della condivisione, il momento in cui mi piace donare agli altri la parte più bella me

"Dolci" Pensieri
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Grazie!

Grazie.. Voglio iniziare così questo post, con un Grazie tutto dedicato a voi. Grazie perché avete creduto in me e nelle mie creazioni. Tante “Dolci

"Dolci" Pensieri
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Foresta Nera 2.0

Altra torta speciale per una persona speciale: il mio Barbiere  che, insieme al suo staff della Barberia 101, mi coccola una volta a settimana. Con

"Dolci" Pensieri
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La geografia delle chiacchiere

Parliamoci chiaramente, ormai il Carnevale é alle porte e, se pensiamo ad un dolce legato a questa festa, non possono che venirci in mente le

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La vita è una torta salata

Mi e capitato in questi giorni di pensare ai cambiamenti della vita. A come le decisioni, una volta prese, ci rendono più leggeri ma l’incertezza

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Rose 2020

Voglio salutare questo 2020 con una ricetta veloce e facile da fare. In questo anno nulla è stato facile e ci meritiamo un po’ di

"Dolci" Pensieri
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Xmas Word: Speciale dedica di Natale

Questa è la storia di 2 ragazze e 2 ragazzi  che se si incontrano per caso: quattro storie diverse da raccontare, 4 caratteri diversi, 4

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I rituali belli della vita

Oggi più che mai apprezzo le abitudini, le tradizioni, quel momento della settimana o della giornata che non vedi l’ora che arrivi per assaporarlo con

"Dolci" Pensieri
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La “Crostata di Mele” 2.0

Diciamoci i la verità: quando si pensa ad un dolce veloce, gustoso e leggero, si pensa spesso alla crostata di mele con la crema Il

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Mozzarella in carrozza

Oggi torno alle mie origini sia col pensiero che con il gusto, proponendovi  una ricetta tipica campana: la mozzarella in carrozza. Pensate che nasce come

"Dolci" Pensieri
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I Dolci Cubi di recupero

I “Dolci Cubi” di recupero sono delle deliziose monoporzioni che ho creato con delle mousse avanzate dalla realizzazione di  torte commissionate. In pasticceria non va

"Dolci" Pensieri
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Il cibo che annulla le distanze

Il cibo è magia, il cibo non ha distanze, il cibo unisce e ci fa sentire vicini👨‍👩‍👦‍👦👩‍👩‍👦‍👦👨‍👨‍👦‍👦👩‍👦‍👦👨‍👦‍👦 Spesso mi capita di fermarmi e di pensare